短大や専門学校などの栄養士養成施設を卒業することで、都道府県知事の免許を受けられます。

大学や短大などの管理栄養士養成施設で学び、管理栄養士国家試験に合格することで、厚生労働大臣の免許を受けられます。

医療施設・老人福祉施設・介護保険施設・児童福祉施設・学校給食、行政機関、社員食堂・食品企業、管理栄養士成施設・栄養士養成施設など。管理栄養士の方ができる仕事が多く、管理者としても活躍できます。

栄養士は養成施設で学んだ年数と実務経験を合わせて5年以上であれば、管理栄養士の国家試験を受けることができます。